之前就聽朋友說過台中的刁民酸菜魚很好吃,一直很想去吃吃看
好不容易等到台北開店了,但是一開幕就一直是滿滿的排隊人潮
想說等人潮沒那麼多的時候再去吃,沒想到一等就等到開第三間分店了
這麼多間分店了,這樣應該可以分散一點排隊人潮了吧!!
趁著平日剛好休假的時候,決定去西門中華店嘗鮮
先在一樓登記候位,會先給菜單讓你點餐
因為第一次來,什麼都想吃,點完才發現,我們兩個人好像點太多了!!😆
然後等叫號,到號就可以直接上樓囉!!
我們只等了2組就可以搭手扶梯上樓了
店內座位還蠻多的
內用有提供熱飲可以無限飲用
稍微浸泡一下,熱熱喝還蠻好喝的
老公不喜歡喝熱的,所以點了杯神級奶茶,也蠻好喝的
▲大盛(2-3人)的酸菜魚
他一端上來,這也太大盤了吧!!酸菜魚的底料基本有木耳、金針菇、寬冬粉、豬五花
其他的料都需要另外再加點,料必須要一次點完他們一起煮,沒辦法接受第二次加點
所以我們除了蒟蒻條外,把剩下的都直接點一輪
魚肉吃起來嫩嫩的,搭配酸酸辣辣的湯汁,整個好過癮!!推薦點蝦滑,好吃!!
▲沙漏酥魚皮
將魚皮放入酸菜魚的湯中,將沙漏倒過來,等到全部漏完就可以夾起來吃囉!!
魚皮吸收了酸菜魚的湯汁,吃起來酥脆多汁,好吃!!
▲硬硬的炸雞雞 旁邊搭配的是情人果,有點特別!!
老公看到菜單上有標註就忍不住想點,吃起來雞肉酥脆多汁,搭配情人果還蠻解膩的
▲醬汁小卷
小卷很新鮮,吃起來嫩Q,鋪下小卷下方的是秋葵,這搭配好特別
配上蒜味的酸辣醬汁,整個很開胃
吃到後面真的太飽了,決定打包回去隔天帶去公司煮
這樣還可以再加料下去煮,太划算了!!
之前吃過不少間酸菜魚,還是覺得刁民酸菜魚比較對味!!
▲刁民酸菜魚 西門中華店▼
電話:(02)2388-6668
地址:台北市萬華區中華路一段88號1樓
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