★凱特享樂生活★

平常上班沒時間天天幫毛孩準備鮮食，只好利用假日一次準備起來

食材:

牛肉泥、雞胸肉泥、雞心、紅蘿蔔、南瓜、彩椒、花椰菜、鷹嘴豆、芝麻粉

步驟:

1. 前一晚將鷹嘴豆先洗乾淨，加水淹過豆子浸泡一晚，放入可微波的容器中，

    進微波爐分次加熱6-10分鐘，依照軟度調整微波時間，就能快速煮軟鷹嘴豆

2. 比例：肉70%+蔬菜30%，將蔬菜切碎後再倒入肉泥

   (因為我家都是老狗，牙口不好，需要切碎一點才好消化)

3.  ★雞肉+雞心+紅蘿蔔+花椰菜+鷹嘴豆+芝麻

     ★牛肉+南瓜+彩椒+花椰菜+芝麻

     將蔬菜和肉泥均勻的攪拌

4. 準備鋁箔紙或烘培紙鋪平，將蔬菜肉泥整型壓成圓條狀後包起來

5. 放入電鍋蒸煮，外鍋放一米杯的水，開關跳起後，怕肉捲太厚裡面還沒熟，

    繼續悶個10-15分鐘，之後取出放涼

6. 放涼後再拆開鋁箔紙或烘培紙，這樣肉捲才會定型，這樣兩種肉卷就完成囉!!!   

7. 肉捲切片，我家3隻寶貝大約3片是一餐的份量 

8. 用美實袋分裝每餐的份量，寫上牛肉或是雞肉，冷凍保存

美實袋密封度夠，不易沾染冰箱異味，而且洗完又可以重複利用，真是做鮮食的好幫手

隔天要用給毛孩吃，前一晚先拿出來退冰，到時再用電鍋或是微波加熱就可以囉!!

如果是我們人要吃的話，可以用平底鍋煎一煎，加點醬油或是灑點胡椒粉，就可以當肉排享用喔!!

附上3隻寶貝等吃的照片